NOS VINS
AmphORange
CÉPAGES
Vidal,Acadie et Frontenac Blanc
Ce vin orange est élaboré dans la plus pure tradition Géorgienne! L’élevage de 200 jours en Amphore en grappe entière lui permet de développer de magnifiques tanins et une belle profondeur. Il brille là où le vin blanc s’éteint, puisqu’il se démarque face aux plats goûteux et épicés, la macération pelliculaire du raisin vert pendant presque 7 mois offre corps et souplesse.
INFORMATION
12.5% alc/vol.
Sucre : <1g/litre
ASSOCIEZ-LE AVEC
Poulet thaï ou portuguais, fromages et charcuteries